Last Updated on יוני 30, 2023 by admin
This post may contain affiliate links for products I mention. If you click a link and buy something we may receive some compensation. This does not change the price you would pay. In addition, as an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. Learn more
אם אתם מחפשים להגביר את האימונים שלכם, לרדת במשקל או לבנות שרירים, אבקת חלבון יכולה לעזור להבטיח שאתם נשארים מלאי אנרגיה ומלאים תוך סיוע להחלמה – כן, גם אם אתם מקפידים על תזונה טבעונית, צמחונית או מבוססת צמחים באופן רופף. מקנבוס לחלבון אפונה ועד תערובות כוח של חלבונים צמחיים, לא חסרות שם אבקות חלבון טבעוניות.
אבל אתה בטח תוהה כמה חלבון אתה באמת מקבל, והאם הם מכילים חלבונים מלאים? אבקת החלבון הצמחית הממוצעת כוללת כ-20 גרם חלבון למנה של שתי כפות מדידה לעומת 24 גרם חלבון במנה של אבקת חלבון מי גבינה.
למרות שאתם מקבלים יותר חלבון באבקות על בסיס מי גבינה או קזאין, אבקות חלבון טבעוניות נהנות מהיתרון הנוסף של אספקת סיבים וחומרים מזינים חשובים אחרים. ובעוד שלא כל אבקות החלבון הטבעוניות יהיו חלבונים מלאים, אבקות חלבון סויה וכמה תערובות אבקת חלבון על בסיס צמחי.
איך לקנות את אבקת החלבון הטבעונית הטובה ביותר
קניית אבקות החלבון הטבעוניות הטובות ביותר יכולה להיות מסובכת כי אתה רוצה להבטיח שאתה מקבל מרכיבים איכותיים. הנה מה לשקול כאשר מחפשים אבקת חלבון טבעוני במכולת:
- לכו על מותגים אורגניים מאושרים של משרד החקלאות האמריקאי ומותגים שאינם מהונדסים גנטית. זה מבטיח שאין חומרי מילוי של ממתיקים מלאכותיים או מרכיבים באבקת החלבון.
- נסו לבחור אבקות חלבון ממקור יחיד, כמו סויה, חלבון אפונה או איזולט קנבוס. "נכון, הם לא חלבונים שלמים, אבל במהלך היום, חומצות האמינו שלכם יתאזנו. אתה לא צריך חלבונים משלימים בארוחה אחת. זה יכול לקרות לאורך כל היום".
- הימנעו מתערובות אבקה עם תוספת סוכרים וממתיקים, כגון סוכרלוז. "אני בסדר עם מוצרים ממותקים עם סטיביה או פרי הנזיר, אם כי," שפירו אומר.
- חפשו 15 עד 21 גרם חלבון למנה. "זה בתוך החלון שאני ממליץ עליו לשובע, להישאר כוח ולחדש את השרירים", מסביר שפירו. "סה"כ פחמימות צריך להיות נמוך למדי על 7 גרם או פחות, וסוכרים ב 1 עד 2 גרם למנה."
- היזהר קפאין, במקרה שאתה לא מצפה לזה רוצה לקצץ את הצריכה היומית שלך.
- היזהרו מילוי סיבים בכמויות גבוהות, הם יכולים לגרום לבטן שלך להתעצבן". אבל לא מזיק למצוא אבקות חלבון טבעוניות עם מרכיבים מזינים אחרים, כמו תערובות ירוקות, זרעי פשתן, זרעי חמוציות, פרוביוטיקה ואנזימי עיכול.
עכשיו שאתה יודע מה לחפש, הנה אבקות החלבון הטבעוניות הטובות ביותר לבדוק עכשיו:
-
Now Sports Pea Protein Powder
תזונה למנה של כף מדידה אחת: 120 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גר' שומן ישב), 1 גר' פחמימות (0 גר' סיבים), 24 גר' חלבון, 0 גר' סוכר, 320 מ"ג נתרן
-
Amazing Grass Protein Superfood Powder
תזונה למנה של כף מדידה אחת: 120 קלוריות, 2.5 גרם שומן (0 גר' שומן ישב), 6 גר' פחמימות (4 גר' סיבים), 20 גרם חלבון, 1 גרם סוכר, 250 מ"ג נתרן
-
Orgain Organic Protein Powder
תזונה למנה של 2 כפות מדידה: 150 קלוריות, 4 גר' שומן (<0.5 גרם שומן ישב), 15 גר' פחמימות (7 גר' סיבים), 21 גר' חלבון, 0 גר' סוכר, 200 מ"ג נתרן
-
Sunwarrior Warrior Blend Protein Powder
תזונה למנה של כף מדידה אחת: 100 קלוריות, 2 גרם שומן (0.5 גרם שומן ישב), 1 גר' פחמימות (1 גר' סיבים), 19 גר' חלבון, 0 גר' סוכר, 264 מ"ג נתרן
-
KOS Organic Plant Protein Powder
תזונה למנה של 2 כפות מדידה: 170 קלוריות, 6 גרם שומן (4 גר' שומן ישב), 9 גר' פחמימות (2 גר' סיבים), 20 גרם חלבון, 2 גרם סוכר, 190 מ"ג נתרן
-
Nutiva Hemp Protein
תזונה למנה של 3 כפות: 90 קלוריות, 3 גרם שומן (0 גרם שומן ישב), 9 גר' פחמימות (8 גר' סיבים), 15 גרם חלבון, 1 גרם סוכר, 0 מ"ג נתרן
-
Vega One All-in-One Shake
תזונה למנה של כף מדידה אחת: 140 קלוריות, 3.5 גרם שומן (1 גרם שומן ישב), 10 גר' פחמימות (6 גר' סיבים), 20 גרם חלבון, 1 גרם סוכר, 210 מ"ג נתרן
-
Optimum Nutrition 100% Plant-Based Protein Powder
תזונה למנה של כף מדידה אחת: 150 קלוריות, 3 גרם שומן (0.5 גרם שומן ישב), 7 גר' פחמימות (2 גר' סיבים), 24 גר' חלבון, 1 גרם סוכר, 210 מ"ג נתרן
מה לחפש באבקת חלבון טבעונית
טעם:
בעוד אבקות חלבון רבות ארוזות עם חומרים מזינים חיוניים, חלקם עשויים ליפול קצר במונחים של טעם. למרבה המזל, יש מגוון רחב של טעמים שם בחוץ. אתה יכול גם לערבב רבים מהם עם משקאות שונים, פירות, וירקות כדי להתאים את הטעם בדיוק לטעמך.
סוג החלבון:
ישנם מגוון מקורות חלבון טבעוניים, כולל אפונה, סויה, אורז חום וקנבוס. חלקם עשויים להסכים איתך יותר מאחרים; ייתכן גם שיהיה עליך לבסס את הבחירה שלך על כל הגבלות תזונתיות שיש לך. למרבה המזל, זנים מסוימים יכולים לעבוד עבור רוב הדיאטות (כולל נוסחאות אורגניות).
חומרי מילוי:
כשמדובר אבקת חלבון, אתה רוצה לוודא שאתה יודע מה עוד כלול מלבד חלבון. מותגים מסוימים מכילים חומרי מילוי המוסיפים קלוריות ופחמימות נוספות, בעוד שאחרים מציעים נוסחאות טהורות יותר. קרא את החומרים בעיון ובחר אחד שתומך המטרות שלך מבלי להפריע להם.
גם לקרוא:
- 12 אבקות חלבון מומלצות 2021
- תוספי הברזל המומלצים ביותר
- מרכיבים נפוצים שלעולם לא צריכים להיות בחלבון שלך
שאלות נפוצות
-
האם אבקת חלבון טבעונית ידידותית לקטו?
רוב אבקות החלבון הטבעוניות מכילות פחמימות, חלקן בצורת סוכרים מוספים, מה שעלול להפריע למטרות צריכת הקטו שלכם. אם אתם עוקבים אחר דיאטת קטו, חפשו אבקות דלות בפחמימות וסוכר – פחות מ-5 גרם מכל אחד מהם הוא הטוב ביותר.
לאבקת חלבון טבעונית נהדרת וידידותית לקטו, נסו את תערובת אבקת החלבון הטבעונית האורגנית Sunwarrior. כף מדידה אחת (25 גרם) מכילה 17 גרם חלבון ורק גרם אחד של פחמימות ו-0 גרם סוכר. הוא מכיל גם שמן MCT כדי להגביר את צריכת השומן הבריאה שלך.
-
האם אבקת חלבון טבעונית בריאה יותר מאבקת חלבון לא טבעונית כמו מי גבינה?
התוכן התזונתי ורשימות המרכיבים משתנים מאוד מאבקת חלבון אחת לאחרת, בין אם הם על בסיס צמחי או שמקורם בבעלי חיים. לכן, חשוב להשוות מידע ספציפי על המוצר כאשר מחליטים באיזו אבקה לבחור. חלבונים על בסיס בעלי חיים נחשבים למקורות חלבון באיכות גבוהה יותר בהתבסס על רמות חומצות האמינו והיחסים שלהם ועל עיכול החלבון שלהם או הזמינות הביולוגית שלהם. מי גבינה ואבקות חלבון שמקורן בבעלי חיים נוטים להיות בעלי כמות גבוהה יותר של חלבון לאונקיה, והם נחשבים חלבונים מלאים, כלומר הם מכילים את כל תשע חומצות האמינו החיוניות.
עם זאת, חלבונים על בסיס צמחי נוטים להיות בעלי רמות גבוהות יותר של נוגדי חמצון וסיבים. חלבונים מסוימים על בסיס צמחי, כמו סויה, מכילים את כל תשע חומצות האמינו החיוניות ויש להם תכולת חלבון גבוהה יחסית לאונקיה. אבקות חלבון אחרות על בסיס צמחי מכילות תערובות חלבון משלימות, כלומר הן משלבות חלבונים צמחיים שונים ליצירת חלבון מלא.
שקול את המטרות הבריאותיות האישיות שלך ואת החששות בעת בחירת איזו אבקת חלבון היא הטובה ביותר עבורך.