Last Updated on ספטמבר 7, 2023 by admin
ברזל חשוב וחיוני להפליא לכל החיים – זה נכון במיוחד במהלך ההריון. הברזל אחראי ליצירת תאי דם בריאים, במיוחד תאי דם אדומים, הנושאים חמצן לאם ולתינוק. הוא מעורב גם בתהליכים גופניים חשובים רבים אחרים.
אנחנו לא מייצרים ברזל באופן פנימי, אז אנחנו חייבים לקבל אותו דרך התזונה או התוספים שלנו. על ידי נטילת תוספי ברזל או טבליות ברזל, את מספקת לגוף שלך מספיק מהמיקרו-נוטריינט החיוני הזה כדי לשמור אותך ואת התינוק שלך בריאים.
מדוע ברזל חשוב בהריון?
זה אולי נראה מנוגד לאינטואיציה שאת צריכה יותר ברזל במהלך ההריון, בהתחשב בעובדה ש-70 אחוז מהברזל נמצא בתאי דם אדומים – ואת כבר לא מאבדת דם מדי חודש במהלך המחזור החודשי שלך.
אבל למעשה, צרכי הברזל שלך גדלים במהלך ההיריון מכיוון שהגוף שלך מייצר יותר דם – כדי לשאת חמצן לתינוק שגדל. לברזל יש גם תפקיד חשוב בהתפתחות המוח של העובר.
רמות ברזל נמוכות עלולות לסכן אותך לאנמיה, במיוחד במחצית השנייה של ההריון.
מתי לקחת טבליות ברזל בהריון?
ברזל הוא המחסור הנפוץ ביותר במיקרו-נוטריינטים בעולם. לפי הערכות, כ-2.1 מיליארד אנשים סובלים ממחסור בברזל, בעיקר נשים וילדים.
נשים נמצאות בסיכון מיוחד בגלל הווסת והרבייה, הדורשות פי שניים מצריכת הברזל היומית של גברים כדי לתפקד כרגיל.
במהלך ההיריון, עקב צורכי התינוק הגדל והעובדה שכמות הדם בגוף מוכפלת, עולה גם הצורך בברזל. ההערכה היא שעד 40% מהנשים עלולות לסבול ממחסור ברמות ברזל או במחסנים.
נשים רבות אינן מודעות לכך שרמות הברזל שלהן עשויות להיות חסרות, לכן אני ממליצה ליטול תוספי ברזל אם את מתכננת הריון או ברגע שאת יודעת על כך, ולהמשיך לקחת אותם עד לגיל 3 חודשים.
כמה ברזל נשים בהריון צריכות?
נשים בהריון זקוקות ל-27 מיליגרם ברזל ליום (לעומת 18 מיליגרם למבוגרים שאינם בהריון בגילאי 19 עד 50).
רוב הוויטמינים לפני הלידה מכילים מספיק ברזל כדי לכסות עלייה זו, אך אנמיה מחוסר ברזל שכיחה במהלך ההריון בשל הצורך המוגבר בייצור דם. למרבה המזל, קל למנוע זאת על ידי מילוי הצלחת בהרבה מזונות עשירים בברזל, ואם הרופא ממליץ, תוסף ברזל יומי.
מקורות טבעיים לברזל במהלך ההריון
ברזל נמצא במזון בשתי צורות: heme ו-non heme. ברזל המה נמצא במקורות מן החי כמו בשר בקר, וכבש, מכיוון שצורה זו נספגת ומנוצלת בקלות רבה יותר על ידי הגוף. ברזל לא-heme נמצא בירקות עלים, פירה וקטניות. ברזל לא-heme קשה יותר לפירוק ולספיגה. למידע נוסף, עיין במדריך שלנו על החשיבות של נטילת ברזל.
מקורות המזון הטובים ביותר עשירים בברזל
אם את מחפשת להגדיל את כמות הברזל בתזונה שלך (ואינך צמחוני או טבעוני), נסה להוסיף את המזונות העשירים בברזל לתפריט שלך:
ביצים: 1 מ'ג לכל ביצה מבושלת.
בקר טלוי: 2 מ'ג לכל 3 אונקיות
עוף: 1 מ'ג לכל 3 אונקיות
סרדינים משומרים: 2.4 מ'ג ל-3 אונקיות
מקורות המזון הטובים ביותר שאינם עשירים בברזל ללא הים
אם את טבעונית או צמחונית, או סתם מנסה לאכול יותר מזונות מהצומח, האפשרויות האלה יעזרו לך לקבל יותר ברזל:
דגני בוקר מועשרים: 18 מ'ג למנה
שעועית לבנה: 8 מ'ג לכוס שעועית משומרת
עדשים: 3 מ'ג לחצי כוס מבושלת
תרד: 3 מ'ג לחצי כוס בשר מבושל
טופו מוצק: 3 מ'ג לחצי כוס
שוקולד מריר: 2 מ'ג לאונקיה
עגבניות: 2 מ'ג לחצי כוס מזון משומר ומבושל
שעועית כליה: 2 מ'ג לחצי כוס שימורים
אגוזי קשיו: 2 מ'ג ל-18 אגוזים
גם לקרוא: